Seid Ihr schon mal in einem Wartezimmer gewesen und 20m weiter sitzt jemand der Knoblauch gegessen hat. Ich möchte meine Liebste zudem auch hemmungslos Küssen können , ohne Ihr die Nase zu zu halten.
Vermisse deshalb kein Knobi. Da sind wir wieder bei den unterschiedlichen Geschmäckern. Jeder wie er will und vor allem wie man auffallen möchte.
Wer viel Knoblauch isst, sitzt in keinem Wartezimmer bzw. braucht keinen Arzt
Nix für ungut, aber die Rezeptur für Espetada hat 4 Bestandteile: Rindfleisch, Lorbeer, Salz und Knoblauch. Alles andere sind einfach nur Fleischspieße. (Das soll jetzt nicht heißen, dass die nicht schmecken, aber es sind eben keine Espetadas).
Wo bekommt Ihr bei uns die echten Lorbeerblätter her? So getrocknete habe ich schon gesehen, aber wie willst du sowas auf den Spieß bringen? Was ist das für eine Sorte in Madeira? Weis das jemand.
Ok, übers Wochenende gehen wir mal nicht außer Haus und probieren euer Kick mit dem Knoblauch. Aber so ein Knollen von dem Zeugs ist zu heftig, ich denke eher an Knoblauchbutter oder Soße. Da mach ich eher auf kleines Mädchen. Gruß stefan
Perego:Wo bekommt Ihr bei uns die echten Lorbeerblätter her? So getrocknete habe ich schon gesehen, aber wie willst du sowas auf den Spieß bringen? Was ist das für eine Sorte in Madeira? Weis das jemand.
Ok, übers Wochenende gehen wir mal nicht außer Haus und probieren euer Kick mit dem Knoblauch. Aber so ein Knollen von dem Zeugs ist zu heftig, ich denke eher an Knoblauchbutter oder Soße. Da mach ich eher auf kleines Mädchen. Gruß stefan
Also. getrockneter Lorbeer in heißem Wasser zum Leben erwecken ( ca. 10 Minuten) und dann auf einem Spieß aufziehen. Besser ein Gewürzlorbeer Strauch kaufen und schön gießen und pflegen. Irgendwann ist er dann auch zu ernten ( nach 1 Jahr). Und auf Madeira, nun da brauche ich doch wohl nichts zu zu schreiben, oder?
Beim Knoblauch nehme ich immer die kleinen "Zwiebeln", nicht den mit den Zehen... geschmacklich super, und ich habe immer den Eindruck, dass der weniger "nachstinkt"... wenn er mit auf den Spieß soll, kann man den super in feine Scheiben schneiden.
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